您的位置: 主页 > 健康养生 >

白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

时间:2017-07-14 16:12:07  来源:爱厨爱家网   作者:随风
白果,又叫做公孙果、银杏果,是落叶乔木银杏树的干燥成熟果实。秋天的时候果实成熟可以采摘。银杏树被称为地球上的活化石。白果营养丰富,可以食药两用。作为药膳可以治疗很多疑难杂症。不过白果有小毒,食用要注意。白果的功效是什么?有什么吃法?一天吃几天比较好?和什么食物会反冲?

白果,学名银杏,又称"公孙果",为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。品味甘美。营养丰富。可以作名贵的药膳。也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。
白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

白果树雌雄异株,单性花,白果树可以用扦插繁殖,也可以种子繁殖,用种子繁殖的白果树要20-30年才能结果,所以白果树又叫公孙树。白果树是我国特有品种,被称为地球上的活化石,我国江苏泰兴是白果之乡。《纲目》:银杏,原生江南,以宣城者为胜,树高二、三丈,叶薄,纵理俨如鸭掌形,有刻缺,面绿背淡,二月开花成簇,青白色,二更开花,随即卸落,人罕见之。

白果的功效与作用

白果的功效

【功能主治】 敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

1.《三元延寿书》:"生食解酒。"
白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

2.《滇南本草》:"大疮不出头者,白果肉同糯米蒸合蜜丸:与核桃捣烂为膏服之,治噎食反胃,白浊、冷淋;捣烂敷太阳穴,止头风眼疼,又敷无名肿毒。"

3.《品汇精要》:"煨熟食之,止小便频数。"

4.《医学入门》:"清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。"

白果的作用

1.抗菌作用。

白果肉、白果汁、白果酚,尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。白果的水浸液(1:2)在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等7种皮肤真菌表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。
白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

2.对呼吸系统的作用。

实验表明,白果乙醇提取物给小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚红排泌增加,似有祛痰作用。对离体豚鼠气管平滑肌表现有微弱的松弛作用。

3.对循环系统的作用。

实验表明,白果二酚500mg/kg对兔有短暂的降压作用。白果二酚有组胺释放作用、引起毛细管通透性增加,导致水肿,此作用又为扑尔敏所对抗。

4.对自由基的清除作用。
白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

银杏外种皮水溶性成分能清除在有氧存在下黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧自由基,抑制化学发光;实验里,老年小鼠口服12天后,能阻止脾脏组织的老年色素颗粒形成,并使已形成的色素颗粒变得分散,数量减少。

5.止带浊,缩小便。

现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。

6.抗衰老。

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

白果的食用方法

白果粥
白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

材料:糯米150克,白果(鲜)112克,白砂糖100克。

做法:

(1)圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟。

(2)糯米移到炉火上煮开,改小火煮10分钟。

(3)白果洗净,加入粥内同煮至熟软。

(4)白果内再加入白砂糖调味,熄火盛出食用。

白果炒虾仁
白果的功效与作用及食用方法 白果一天吃几个奇幻城国际娱乐网址和什么食物犯冲

材料:

白果80克,沙虾300克,红椒1/2个,黄瓜1条,鸡蛋清1/3个,葱1段,姜5克,淀粉1汤匙,花生油6汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1/2汤匙,高汤1汤匙。

做法:

(1)主料备好。

(2)白果去壳,把白果放到热水里浸片刻,撕衣,取出绿色胚芯。

(3)虾仁去头去壳去虾肠,洗净后放入碗中,加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时,白果洗净待用。

(4)黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形,葱白、姜切成末待用。

(5)炒锅下3汤匙花生油烧热,放入虾仁、白果,虾仁颜色,虾身卷曲时划出。

(6)另锅下2汤匙花生油烧热,放葱姜末炒出香味。

(7)然后放入黄瓜片、红椒片和高汤,撒入1/2茶匙盐和鸡精,翻炒均匀。

(8) 再放入白果、虾仁翻炒,淋1汤匙明油出锅。

上一篇:虫草花的吃法功效与作用多少钱一斤,虫草花哪种好产地是哪里 下一篇:阳起石的功效与作用及禁忌,阳起石能治疗阳痿吗可以泡水喝吗

豆丁奇幻城国际娱乐网速递

奇幻城国际娱乐网址