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教你板栗怎么保存不坏可以吃到冬天的技术 板栗怎么保存不会生虫不烂

时间:2018-09-05 16:08:12  来源:爱厨爱家网   作者:柚子

每年秋季是板栗大香的时候市场上的板栗气味芳香,也是市民拿来健脾补肾的食材,不过板栗正因为它的香所以容易生虫子,有什么办法保存让板栗不坏不生虫不烂能吃到冬天吗?答案是有的,来看吧。
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教你板栗怎么保存不坏可以吃到冬天的技术
板栗到了夏季都一一上市根广大吃货见面了,到了秋季大街上尤其是步行街就会飘来阵阵板栗香,板栗除了炒着吃还可以做成板栗饼真是软糯可口让人口齿留香哦,不过切记一次不要吃太多,吃了还想吃就打住口保留适可而止的美好。
1.沙存法:用储物箱地下铺满沙子,把板栗放一层再撒上一层沙子如此可以用喷壶适当喷一点点水润润就行,太多了容易烂掉,能保存一个冬
2.木屑法:把板栗放木屑一起混合放在通风的地方能保存2个月之久。
还有几种方便实用的方法在下面总结起来就是这几种方法:通风保存、冷藏保存、用沙子保存、密封保存。
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板栗怎么保存不会生虫不烂
板栗是为食材但是吃板栗有健脾养胃的功效,脾胃好了自然增强抵抗力胃口跟着好起来,对脾胃虚弱和肾虚都有很好的食疗功效,因为板栗含有各种维生素和不饱和脂肪酸能活血止血,改善腰膝软弱又能预防骨质酥松和动脉硬化实乃民间最实在又实惠的滋补佳品,常吃能延年益寿哦。

用量:每次不要超过10个,熟板栗吃太多容易滞气,吃几个能补脾胃吃多了适得其反会伤脾胃哦,生板栗也不要吃太多不容易消化呢,哪里的补肾呢?

板栗要保存好不然放置一段时间板栗的表面像打了孔似的有很多小虫子虫蛀了,丢了实在可惜啊。
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1.水煮晾晒半干保存:新鲜板栗放进沸水里煮五分钟,放到太阳和有风的天气下风干两天,再装进布袋不是塑料袋哦悬挂保存即可。
2.通风保存可以保存一个月,适合短期保存
3.埋沙保存:新鲜的板栗装进布袋里埋沙里可以长期存放。
4.密封法:新鲜的板栗密封保存到冰箱冷藏,时间在2个月以内没问题。

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