腌菜炒肉怎么做好吃做法大全,腌菜炒肉可放多久哪些菜可以做腌菜_爱厨爱家网 - 奇幻城国际娱乐网址
您的位置: 主页 > 奇幻城国际娱乐 > 家常菜谱 >

腌菜炒肉怎么做好吃做法大全,腌菜炒肉可放多久哪些菜可以做腌菜

时间:2017-07-18 11:26:11  来源:爱厨爱家网   作者:梦语

在现代生活的大都市中,很多人都观念还是和以前一样,饮食丰富,大鱼大肉代表这生活富裕,但是人们经常吃大鱼大肉,已经感到非常腻味了,小面小编就来为大家介绍一味独特的家常菜,既开胃又下饭!那就是腌菜炒肉。腌菜是生活中很常见的一种配料,腌菜做辅助菜异常美味,比如酸菜鱼就让人回味无穷,而腌菜还有一个美味的做法就是腌菜炒肉,以腌菜和新鲜猪肉作为主要食材而成,鲜香适口,深受到大众的喜爱。

腌菜炒肉怎么做好吃做法大全,腌菜炒肉可放多久哪些菜可以做腌菜

以前人们制作腌菜有一个重要的原因就是保存食物,现在大家有冰箱,食材也非常容易购买,不过很多人还是有做一些腌菜的习惯,腌菜也成为一些菜肴中重要的原料。

腌菜炒肉怎么做好吃做法大全,腌菜炒肉可放多久哪些菜可以做腌菜

很多人特别喜欢喝粥,尤其是早上,早饭一定是一碗热腾腾的的粥,但是由于平时工作很忙,没有时间给炒菜,所以一碗粥加上一碟腌菜是绝配,可是也有很多人不喜欢直接将腌菜当做下饭菜,所以,下面小编就来为大家介绍一份腌菜炒肉!

腌菜炒肉怎么做好吃做法大全,腌菜炒肉可放多久哪些菜可以做腌菜

早上肯定是吃清淡一点比较好,所以腌菜炒肉,大可以当做中午或者晚上的一道菜,做起来很简单,如果家中做有腌菜,那么只奇幻城app准备一点点的猪肉就可以了。猪瘦肉要洗干净,剁成肉末后加入适量的植物油和食盐进行腌制,但是因为腌菜本身就含有食盐,所以尽量在调肉的时候少加一些。锅中油烧热之后首先将姜蒜切成的细末倒下去爆香,炒出香味后倒进肉末,用大火翻炒均匀,炒至肉变色后将腌菜倒进去一起翻炒,大火翻炒均匀,最后加一些味精调味即可。

腌菜炒肉怎么做好吃做法大全,腌菜炒肉可放多久哪些菜可以做腌菜

做这道菜,其实在厨艺方面并没有要求,重点是腌制肉的时候,对于食盐的增加,对很多人来说都是一个考验,因为腌菜本身有盐,如果稍不注意,肉末中食盐加多了,这道菜就只能当做泡菜来吃了。酸酸辣辣的腌菜炒肉,除此之外,还有其他比较简单的做法,随小编继续学习吧。首先将猪肉洗干净,切成薄片,待锅中油烧至7成热后,加入小米辣、蒜末和芫荽,大火翻炒均匀,然后将腌菜倒下去,同样保持大火不断的翻炒,最后食材都炒至快完全熟透的时候,加入一些柠檬汁,再放一点白砂糖,彻底翻炒均匀,就可装盘食用了。

上一篇:千页豆腐的做法大全是不是冻豆腐 千页豆腐的营养价值危害和豆腐区别 下一篇:黄豆炖猪蹄汤的做法怎么做好吃 黄豆炖猪蹄有什么功效可以丰胸吗

豆丁奇幻城国际娱乐网速递

奇幻城国际娱乐网址